lunes, 24 de octubre de 2011

Torta de callada



A receita desta torta é tan fácil como facer un flan, e ten un sabor moi fresco e suave.
A receita é de Bocados dulces y salados.



Ingredientes
500ml nata líquida
250ml leite
1 sobre callada
3 cucharadas de azucre
galletas
caramelo

Preparación
Quentamos a metade do leite co azucre e a nata. 
Desfacemos o sobre de callada na metade restante do leite e incorporámola á mestura anterior.
Botámola nun molde con caramelo, deixamos arrefriar un pouco e colocamos por riba unhas galletas (que serán a base cando desmoldemos).
Poñemos na nevera dun día para outro.